Zuppa di lenticchie rosse con la curcuma شوربة عدس

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di lenticchie rosse con la curcuma شوربة عدس", scopri come si prepara.

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Zuppa di lenticchie rosse con la curcuma شوربة عدس

Scambio tra cibo e culture

Ingredienti
  • cipolla
  • cipollotti
  • cumino
  • curcuma
  • lenticchie
  • limoni
  • olio
  • olive
  • pane
  • peperoncino
  • ravanelli
  • sale
  • spezie
Ricetta

...Procedimento:Tagliare la cipolla a quadretti piccoli e cuocerla su una pentola con il filo d'olio, aggiungere le lenticchie lavate, mescolare poi aggiungere l'acqua e lasciare a bollire per 30 minuti, pi bolle pi sara buona la zuppa, mettere il sale e le spezie e spegnere il fuoco. Frullare con il frullatore e servire la zuppa calda. Con la zuppa di lenticchie in Palestina di solito mangiamo i cipollotti, i ravanelli, le olive, le verdure in salamoia e quasi non mancano mai il peperoncino e il limone.  Diventa un piatto unico e buono se si inzuppa del pane dentro, o se avete del...

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Zuppa di lenticchie rosse con la curcuma شوربة عدس