Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di baccalà con spinaci e crema di zucca.", scopri come si prepara.
...preparazione lancio anche l'hashtag #Natale2015, perch potete benissimo utilizzarla per una delle cene delle feste.Vediamo subito come realizzarla!Ingredienti:- 1 filetto di baccala - 1 pezzo di zucca- spinaci freschi- sale e olio evo- semi di zucca per guarnizione - 2 foglie di alloroPer prima cosa considerate che il baccal ha un tempo di preparazione molto lungo: se lo comprate salato, bisogner tenerlo a bagno nell'acqua per almeno un paio di giorni, avendo cura di cambiare l'acqua 2/3 volte al giorno. Cos il pesce perder il sale in eccesso e reidratandosi, torner ad...
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