Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di gamberi e verdure in pasta fillo", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mondate la cipolla e tagliatela a rondelle sottili, pelate la carota e tagliatela a julienne, infine lavate le foglie di cavolo cinese e tagliate anch'esse a listarelle. Prendete una padella o una wok, fate appassire per pochi minuti la cipolla e la carota in un filo di olio, quindi aggiungete il cavolo, salate e fate saltare il tuttoa fuoco vivace per 5-10 minuti. Al termine, le verdure dovranno risultare ancora croccanti e si saranno asciugate dalla loro acqua. Se dovessero risultare insipide, mettete un goccio di salsa di soia. Spegnete il fuoco e fate raffreddare. ...
vai alla ricetta completa