Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine con frutta secca", scopri come si prepara.
...preparare la frolla: mettete nel mixer la farina, il burro, lo zucchero e i semi della bacca di vaniglia, poi azionatelo per 15 secondo, fino a quando si former un composto sabbioso. Ora mettete l’uovo e azionatelo nuovamente per circa 30 secondi. Trasferite l’impasto sul piano di lavoroe lavoratelo velocemente con le mani formando un panetto di frolla. Avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per 20 minuti. Riprendete la frolla, infarinate il piano di lavoro e stendetela fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro. Tagliate dei dischi grandi...
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