Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con broccoli di avanzo, ricotta, wurstel e porri", scopri come si prepara.
...Preparazione :Lavare i porri, tagliare a rondelle e cuocerli a fuoco molto basso in 3 cucchiai di olio per circa 10 minuti insieme al aglio sbucciato e tagliato molto fine, mescolando spesso affinch non si bruci, se c' bisogno aggiungere un goccio di acqua. Lasciare raffreddare.Mettere in una terrina i broccoli cotti in precedenza e saltati a un spicchio d'aglio e un p di peperoncino piccante, i miei sono rimasti dopo averli usati come contorno, ma si possono fare anche di proposito. Aggiungere i porri ormai freddi, la ricotta, i wurstel tagliati a met e poi a fettine, le uova, il...
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