Ricetta, ingredienti e consigli per "Puntine di maiale in agrodolce", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) Mescolate gli ingredienti per la marinata, aggiungetevi le puntine e giratele da ogni lato massaggiandole per far penetrare meglio il condimento. Lasciatele quindi marinare coperte per circa 20 minuti.2) Scaldate l'olio di semi (1 cucchiaio e mezzo circa) in un wok e rosolateci la carne scolata dalla marinata per circa 8 minuti, girandola. Le puntine dovranno dorarsi da tutti i lati. Sgocciolatele dall'eccesso di olio e mettetele da parte. Eliminate l'olio usato.3) Nel frattempo preparate la salsa: mescolate l'aceto con lo zucchero di canna, la salsa di soia, il ketchup e...
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