Pennette con Puntine di Maiale sgrassate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette con Puntine di Maiale sgrassate", scopri come si prepara.
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Pennette con Puntine di Maiale sgrassate
https://blog.giallozafferano.it/appuntidigusto/Ingredienti
- cipolla
- conserva di pomodoro
- olio
- pasta tipo pennette
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo
- puntine di maiale
- rosmarino
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO
Lessare le puntine di maiale in acqua, sale e un rametto di rosmarino.
Nel frattempo, in una padella scaldare l'olio evo e rosolare la cipolla sminuzzata, il prezzemolo e il peperoncino a fettine sottili.
Aggiungere il pomodoro, fare cuocere per 10 minuti poi unire le puntine e finire la cottura per 10 minuti con coperchio.
Non si deve asciugare troppo.
Lessare la pasta in acqua e sale al dente e tuffare nel condimento!!! Questa voce stata pubblicata in Pastasciutta, Primi Piatti e contrassegnata con Peperoncino, pomodoro.
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Pennette con Puntine di Maiale sgrassate