Pasta alla vodka e salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla vodka e salmone", scopri come si prepara.

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Pasta alla vodka e salmone

Ziggy in the kitchen

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • concentrato di pomodoro
  • gamberi
  • olio
  • pancetta
  • panna fresca
  • pomodori
  • salmone fresco
  • salsa di pomodoro
  • sugo
  • vodka
Ricetta

...preparazione, avevo della panna in frigorifero avanzata da un dolce e una bottiglia di vodka quasi vuota in freezer. Come al solito, con gli avanzi si realizzano i piatti pi gustosi.Ingredienti:200 gr di salmone fresco;1 cipolla bianca;1/2 bicchiere di vodka;2-3 cucchiai di panna fresca liquida;salsa di pomodoro;olio EVO,Tagliate a cubetti la cipolla e fatela soffriggere. Aggiungete il salmone a cubetti e salate. Fate saltare qualche minuto il salmone e sfumate con la vodka. Sempre facendo attenzione, fate flambare ed evaporare tutta la vodka. Aggiungete ora la panna e successivamente la...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3535 voti
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Pasta alla vodka e salmone