Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella Romagnola", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO:Accendere il forno a 160; fondere il burro. Mettere in una capace ciotola la farina, il lievito, la scorza del limone e miscelare bene, poi formare un cratere al centro e mettervi le uova, lo zucchero e il burro fuso. Con una forchetta cominciare a sbattere gli ingredienti partendo dal centro, incorporando poco a poco tutta la farina. Ne risulter un impasto piuttosto compatto che va ammorbidito con un po' di latte, fino ad ottenere una consistenza appiccicosa, ma che mantiene, comunque, la forma data. La Ciambella Romagnola, infatti, non si cuoce negli stampi, ma l'impasto...
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