Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Ciambella Plumcake alle Gocce di Cioccolato", scopri come si prepara.
Preparazione: Come prima cosa imburrate lo stampo e portate il forno a 175.
In una ciotola capiente setacciate la farina con lo zucchero ed il lievito.
Scaldate il latte e scioglieteci dentro il miele.
Aggiungetelo alle uova ed ai tuorli.
Mescolate bene per amalgamare il tutto.
Versate sul composto di farina, zucchero e lievito.
Aggiungete anche l'olio e mescolate bene per eliminare eventuali grumi.
Unite al composto le gocce di cioccolato.
Mescolate per distribuirle uniformemente e poi versate tutto nello stampo.
Infornate per 50-60 minuti (regolatevi in base al vostro forno).
Fate la prova stecchino non appena vedrete il plumcake bello colorito.
Sfornate, fate raffreddare un po', sformate e lasciate raffreddare completamente.
Note: Per avere un bel plumcake che cresca bene al centro, metterlo in frigo per una ventina di minuti prima di infornare.
Con Bimby, Ciambella Plumcake alle Gocce di CioccolatoIngredienti per 12.