Ricetta, ingredienti e consigli per "Stinco di maiale saporito ricetta facile", scopri come si prepara.
...Preparazione: la sera precedente mettere a marinaregli stinchi, in una pentola che li contenga uno a fianco all’altro senza che avanzi troppo spazio, con il rosmarino, la salvia, l’alloro,l’aglio, il vinoeriporrela pentola in frigorifero. rigirare gli stinchi qualche volta; al momento di cuocerli estrarre gli stinchi dalla marinata, che si deve conservare, salarli massaggiando la carne, aggiungere qualche pezzetto delle erbe della marinata e metterli in una pentola non troppo grande uno a fianco all’altrocon metdella marinata. (Io ho usato una...
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