Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini all'Emmentaler e noci", scopri come si prepara.
...preparato con i preziosi formaggi trovati nella #FerrariCheeseBag. L'Emmentaler uno dei formaggi pi famosi, tutti impariamo a riconoscerlo fin da subito, perch quello che sin da bambini chiamiamo "il formaggio coi buchi". Si produce in Svizzera nelle fattorie dell'Emmental, una valle vicino Berna. Spesso si consuma in classici cubetti, come aperitivo, negli spiedini etc etc. Anche io ho voluto usarlo in cubetti ma... in dei morbidissimi panini con le noci, lievitati naturalmente. Cominciamo'Ingredienti:- 125 grammi di lievito madre solido- 30 grammi di noci- 100 grammi di...
vai alla ricetta completa