Insalata Pantesca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Pantesca", scopri come si prepara.

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Insalata Pantesca

il gattoghiotto

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aceto di vino rosso
  • basilico
  • capperi
  • ciliegie
  • cipolla rossa
  • insalata
  • olio
  • olive nere
  • origano
  • pane tostato
  • patate
  • pomodorini
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento:1) Lessate le patate in abbondante acqua bollente salata finch non saranno cotte ma ancora sode, scolatele, passatele nell'acqua fredda per bloccarne la cottura e lasciatele raffreddare.2) Pelate le patate e tagliatele a pezzetti, mettetele in un piatto da portata.3) Lavate i pomodorini ciliegia, tagliateli a met e aggiungeteli alle patate. Mondate la cipolla rossa, affettatela finemente e unite anch'essa alle patate.4) Aggiungete infine alla vostra insalata le olive nere, i capperi dissalati, l'origano e il basilico precedentemente sminuzzato. 5) Condite con olio...

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Insalata Pantesca