Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di platessa con zucchine e patate", scopri come si prepara.
...Preparazione. Se anche voi utilizzate i filetti surgelati lasciateli scongelare qualche ora prima in frigorifero. Intanto lavate la zucchina, spuntatela nelle due estremit opposte, pelate la patata, lavatela e tagliate sia la zucchina che la patata a pezzettini. Cuocetele a vapore per 20 minuti. Dopodich preparate tutti gli ingredienti. Nel mixer mettete: i filetti di platessa, la zucchina, la patata, il parmigiano, il prezzemolo (precedentemente lavato e tritato), un cucchiaio d’olio evo e...
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