Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia integrale", scopri come si prepara.
...preparato questa focaccia integrale con semi misti… stata divorata letteralmente! Ingredienti: 300 g farina 0 200 g farina integrale 300 g acqua tiepida 50 g semi vari (papavero, girasole, lino, sesamo) 40+20 g olio EVO sale zucchero 1 livito di birra (1 cubetto fresco o 1 bustina secco) Per prima cosa mettete nell’impastatrice l’acqua (in cui avrete sciolto il lievito), 10 g di zucchero, le farine, 40 g di olio e 40 g di semi. Infine mettete un pizzico di sale e avviate l’impastatrice facendola lavorare almeno 5 minuti. Formate un panetto liscio di impasto...
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