Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino al Cioccolato", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Metti tutti gli ingredienti secchi in una casseruola e mescola tutto insieme con una frusta a mano. Aggiungi gradatamente il latte, sempre mescolando, facendo attenzione alla formazione dei grumi,eventualmente filtra il tutto con un colino. Metti a bollire su fuoco basso per circa 3 minuti, sempre mescolando, poi versa il composto negli stampini da budino bagnati d’acqua, oppure in uno stampo grande. Lasciali raffreddare a temperatura ambiente poi subito in frigo per qualche ora (minimo 2) a solidificare. Immergi per qualche secondo gli stampi in acqua calda e capovolgi...
vai alla ricetta completa