Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous estivo con zucchine e basilico", scopri come si prepara.
...preparare un primo piatto leggero e gustoso: un cous cous estivo con zucchine e basilico. Ingredienti per 3 persone: 250 g cous cuos 1 zucchina 5 fiori di zucca 1/2 cipolla rossa 5 foglie di basilico sale olio EVO Preparate il cous cous come scritto nella confezione, io ne ho usato uno che richiedeva 250 g di acqua bollente per 250 g di cous cous e 2 cucchiai di olio a crudo, poi l’ho lasciato riposare per 5 minuti e infine l’ho sgranato con una forchetta. Mettete sul fuoco una padella con un cucchiaio di olio e la cipolla tagliata sottile. Fate soffriggere per un...
vai alla ricetta completa