Ricetta, ingredienti e consigli per "Per San Biagio.. Gelato al Panettone", scopri come si prepara.
...preparazione del gelato casalingo. Le dosi che vi ho dato sono gi bilanciate per dare una consistenza ottimale, quindi non ha senso aggiungere addensanti o stabilizzanti. Meglio mangiare un prodotto del tutto naturale, no'Una volta che lo zucchero e il latte in polvere si saranno sciolti, spegnete la fiamma e lasciare intiepidire. Trasferite poi il composto in frigo per raffreddarlo completamente, diminuendo i tempi per la mantecatura.A questo punto tagliate una fetta di panettone dal peso di 100 grammi e con un coltello tagliatela prima a pezzetti e poi sbriciolatela finemente.Avviate la...
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