Torta di San Biagio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di San Biagio", scopri come si prepara.
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Torta di San Biagio
https://www.lombardiafood.it/Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- limoni
- mandorle
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparate l'impasto versando la farina sulla spianatoia, aggiungendovi lo zucchero, il burro ammorbidito a pezzettini, la vanillina e la scorza del limone grattuggiata. Impastate con cura gli ingredienti. Stendete due terzi di pasta sul fondo e sui bordi della tortiera, precedentemente imburrata e infarinata. Preparate il ripieno, mescolando in un recipiente le mandorle sbucciate e tritate, lo zucchero, le uova e il cioccolato grattuggiato. Versate il composto nella tortiera, livellatelo e copritelo con la pasta rimasta tagliata a striscioline incrociate. Infornate a 150 C e...
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