Ricetta, ingredienti e consigli per "BLACK FOREST CHEESECAKE", scopri come si prepara.
...tritare i biscotti ai quali si sarĂ tolta la crema centrale e mescolarli all'uovo, rivestire il fondo di una tortiera da 18cm con carta forno, compattare i biscotti e cuocerli per 15 minuti, far raffreddare, mescolare la ricotta e lo zucchero a velo fino a che diventa liscia e cremosa, sciogliere il cioccolato fondente spezzettato con un quarto della panna e farlo intiepidire, quindi versarlo nella crema di ricotta, montare i restanti 3/4 di panna a neve fermissima ed unirla delicatamente al composto di ricotta con movimenti dal basso verso l'alto, rivestire i bordi della...
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