Ricetta, ingredienti e consigli per "CHEESECAKE CIOCCOLATO e CILIEGIE BLACK FOREST | VEGAN RAW SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
Lavate e asciugate accuratamente il frullatore, aggiungete gli anacardi (scolati), il latte di cocco, l’olio di cocco, lo sciroppo, il succo d’arancia e la vaniglia e frullate fino ad ottenere un composto liscio, cremoso ed omogeneo.
Prelevate ' del composto e aggiungete 2 cucchiaini di cacao.
Mescolate con cura in modo da amalgamare bene gli ingredienti.
Prelevate lo stampo dal freezer e distribuite la crema al cacao in modo uniforme sopra la base.
Riporre nuovamente in freezer.
Lasciar rassodare in freezer per almeno 15-20 minuti.
Estrarre dal freezer, posizionare le ciliegie denocciolate sulla base al cacao** e versare la restante crema di anacardi in modo uniforme (dividere in modo equo tra i compassata).
Picchiettare con il palmo della mano sul fondo della tortiera per eliminare eventuali bolle d’aria.
Riporre in freezer per almeno 2-3 ore.
Rimuovere dal freezer 10 minuti prima di servire.
(Sconsigliato con 30°C all’ombra!)
Sciogliere.