Tortiglioni ripassati al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni ripassati al forno", scopri come si prepara.

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Tortiglioni ripassati al forno

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • formaggi
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo tortiglioni
  • ragù di carne
Ricetta

...Preparazione: cuocere i tortiglioni in acqua salata per il tempo consigliato dal produttore, scolarli e condirli con il rag (per la ricetta del rag vedi “pasta al rag di carne“); aggiungere i cubetti di formaggio; mettere sul fondo della pirofila un filo di olio e poi la pasta condita e spolverare con il parmigiano; coprire la pirofila con un foglio di alluminio in modo che i formaggi si sciolgano senza bruciacchiare; cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa. Primi pasta pasta avanzata pasta secca ricetta...

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★★★★☆ 4.20/5 per 3655 voti
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Tortiglioni ripassati al forno