Serata tipo - Spaghettata con amici

Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Spaghettata con amici", scopri come si prepara.

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Serata tipo - Spaghettata con amici

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Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio
  • pasta tipo spaghetti
  • peperoncino
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE (20 minuti):Pulire le cozze, metterle in una padella con uno spicchio d'aglio, dell'olio e un peperoncino. Cuocere con coperchio fino alla loro apertura.In un'altra padella mettere i pomodorini tagliati in quattro parti, uno spicchio d'aglio tagliato a met e privato dell'anima, un peperoncino e un po' d'olio. Cuocere con coperchio per circa 5 minuti, aggiungere le cozze e una parte del loro liquido, precedentemente filtrato. Fare insaporire per altri 3 minuti. Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla al dente e saltarla nella padella con la salsa,...

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