Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla zucca con funghi – ricetta", scopri come si prepara.
...preparazione del sugo Saltare in padella olio evo e cipolla tritata fine Aggiungere i funghi porcini tagliati e pezzi grossolani e il brodo (2 cucchiai) Cuocere per pochi minuti Mescolare la panna con la noce moscata e la purea di zucca Aggiungere il tutto e cuocere fino ad ottenere un seghetto omogeneo Aggiustare di sale e pepe Bollire gli gnocchi e saltare il tutto Servire con una spolverata di ricotta...
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