Focaccia in padella ripiena di zucchine e tonno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia in padella ripiena di zucchine e tonno", scopri come si prepara.

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Focaccia in padella ripiena di zucchine e tonno

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • cipolline
  • erba cipollina
  • farina
  • focaccia
  • latte
  • lievito in polvere
  • olio
  • pane
  • sale
  • tonno
  • zucchine
Ricetta

...preparate lapasta della focaccia mescolando lafarina con l’acqua, il latte e3 cucchiai di olio d’oliva. Aggiungete anche un pizzico di sale e una bustina di lievito istantaneo per torte salate.Mescolate bene e formate 2 palline di impasto. Stendete i 2 dischi di impasto facendoli delle dimensioni della vostra padella (io ne ho usata una da 24 centimetri di diametro). Mettete le zucchine e il tonno al centro di uno dei due dischi. Coprite con il secondo disco e ripiegate i bordi uno sull’altro sigillandoli con la pressione delle dita. Ora mettete sul fuoco una...

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Focaccia in padella ripiena di zucchine e tonno