Ricetta, ingredienti e consigli per "Senza Bimby, Frittelle di Mele al Limone e Rhum", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbattere bene le uova con lo zucchero e poi aggiungere mela ed il limone grattugiati, la fialetta, il rhum e l'olio. Iniziare ad incorporare la farina un po' alla volta fino ad ottenere una pastella morbida e non troppo liquida. A questo punto aggiungere l'uvetta e poi il lievito. Far riposare la pastella per almeno una ventina di minuti perch il lievito agisca.Intanto iniziare a scaldare l'olio, che deve essere ben caldo altrimenti le frittelle si inzuppano. Riprendere la pastella e aiutandosi con due cucchiai, far cadere piccole porzioni della stessa nell'olio...
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