Insalata di riso con verdure e frittata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso con verdure e frittata", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Insalata di riso con verdure e frittata

In cucina con zia Lora

Ingredienti
  • carciofini
  • cetriolini
  • fagiolini
  • formaggi
  • limoni
  • olio di semi
  • piselli
  • pomodori maturi
  • prosciutto cotto
  • riso carnaroli
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • wurstel
Ricetta

...Preparazione: cuocere il riso in acqua salata bollente per 15 minuti circa, scolarlo e passarlo sotto l’acqua fredda, lasciarlo sgocciolare un’attimo, metterlo in una capiente insalatiera e condirlo con un filo di sale, 5-6 cucchiai di olio e il succo di limone; mescolare; lessarei wrstel per 6 minuti; fare una frittata con un goccino di olio di semi e le uova leggermente sbattute con un pizzico di sale; spuntare, lavare i fagiolini e lessarli per 15 minuti circa; lessare i piselli per 10-12 minuti; sgocciolare i carciofini e tagliarli a spicchi; privare i pomodori di...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.50/5 per 3639 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Insalata di riso con verdure e frittata