Ricetta, ingredienti e consigli per "Caprese con acciughe", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a fette; lavare il basilico e tagliarlo grossolanamente; lavare e deliscare le acciughe; tagliare a fette la mozzarella; alternare, nel piatto da portare in tavola, fette di pomodoro a fette di mozzarella, condire con una spolverata di origano e con il basilico, disporre sopra i filetti di acciuga; irrorare generosamente il tutto con l’olio (il sale non occorre perch le acciughe sono sufficienti a rendere il piatto saporito). Antipasti Secondi alici sotto sale...
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