Crostata Margherita con fragole e ricotta

Crostata Margherita con fragole e ricotta

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

• biscotti
• burro
• confettura
• farina 00
• fragole
• gelatina
• latte
• limoni
• marmellata
• pasta frolla
• ricotta
• sale
• scorza di limone
• tuorlo d'uovo
• vaniglia
• zucchero a velo
• zucchero semolato

Ricetta

...preparazione: 15 minuti + 30 minuti di riposo in frogorifero Tempo di cottura: 40 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per uno stampo diam. 28 cm circa Per la frolla: 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero 125 gr di burro 2 tuorli 1 pizzico di sale la scorza grattugiata di 1/2 limone bio Per il ripieno 400 gr di confetturadi fragole 300 gr di ricotta vaccina i semi di una bacca di vaniglia 2 cucchiai di zucchero semolato zucchero a velo per decorare Preparazione Cominciate a preparare la classica pasta frolla seguendo le indicazioni che trovatequi. Mettete la...

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