Crostata ai frutti di bosco del “Signore degli Anelli”
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata ai frutti di bosco del “Signore degli Anelli”", scopri come si prepara.
Crostata ai frutti di bosco del “Signore degli Anelli”
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Ingredienti
- burro
- farina
- frutti di bosco
- gamberi
- latte
- menta
- more
- mozzarella
- nocciole
- olive
- panna
- pasta frolla
- pistacchi
- prosciutto
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparata durante la cena a tema “Lord of the ring”, ma ho usato i frutti di bosco, invece delle sole more.
Ve la consiglio davvero, buonissima ed ha riscosso molto successo tra le mie amiche!! Crostata ai frutti di bosco del “Signore degli Anelli”
Ingredienti per la pasta frolla: 200gr di farina setacciata
1 pizzico di sale
100gr di burro a dadini
2uova
2 cucchiaini circa di latte
4 cucchiaio di zucchero Incredienti per la farcitura: 500g frutti di bosco
100g zucchero
80g nocciole
2 uova
3 cucchiai di panna
alcune foglie di menta
Preparate la frolla: Impastate la farinacon il pizzico disale, lo zucchero e il burro.
Aggiungete le uova e il latte e continuate a lavorare l’impasto fino a quando non otterrete un composto omogeneo e modellabile.
Avvolgete nel cellophane e mettete in frigo per 30 minuti .
Preparate la farcitura: Lavate i frutti di bosco ed asciugatele.
Ponetele in un pentolino.
