Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Cestino di Pasta Fillo con Gamberi al Vapore, Asparagi crudi e Insalata", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per la pasta fillo:inserire nel boccale acqua, burro e 1 pizzico di sale, vel 1- 1 min- 70 gradi. Aggiungere la farina, l'uovo ed impastare 30 secondi a vel 6. Togliere l'impasto dal boccale e far riposare mezz'ora prima di stenderlo. Stendere l'impasto molto sottile aiutandosi con la macchina per la pasta. Posizionare poi l'impasto nelle apposite formine per i muffin e cuocere a forno caldo circa 15 min a 170 gradi. Togliere i cestini dalle formine, farli raffreddare e farcirli a piacere. Per l'interno:Pulire gli asparagi e tagliarli a tocchetti piccoli piccoli. Se...
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