Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cake al cocco", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) Mettere in un recipiente gli ingredienti seguendo questo ordine: la crema di cocco, la farina precedentemente setacciata, la farina di cocco, lo zucchero, le uova, l'olio di semi, la vaniglia ed infine il lievito. Lavorare qualche minuto con le fruste per rendere l'impasto omogeneo e ben areato, deve risultare cremoso e gonfio.2) Versare il composto negli stampini o in uno stampo grande precedentemente foderati con carta forno e infornare immediatamente a 180 per circa 20/25 minuti (se decidete di usare uno stampo unico per torte la cottura dovr essere di 40/50...
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