Tabule (Tabuleh)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tabule (Tabuleh)", scopri come si prepara.

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Tabule (Tabuleh)

Sabor Brasil

Ingredienti
  • cannella
  • carne macinata
  • cetrioli
  • cipolla
  • cipollotti
  • garofano
  • mentuccia
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • pepe nero macinato
  • pomodori
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
Ricetta

...Procedimento 1. Lavare e lasciare il “burghul” in ammollo in acqua fredda per circa 30 minuti. 2. Lavare il prezzemolo e lasciar asciugare. Eliminare soltanto la parte dei gambi senza foglie e tritare finemente tutto il resto. 3. Lavare le foglie di mentuccia, lasciar asciugare e tritare. 4. Tritare finemente la cipolla e lasciare in ammollo in acqua fredda. I cipollotti non hanno bisogno di essere lasciati in ammollo. 5. Lavare e tagliare i pomodori a cubetti. A piacere eliminare i semi dei pomodori. 6. Lavare il cetriolo, tagliare la prima punta e strofinarla sull'estremit...

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★★★★☆ 4.40/5 per 3669 voti
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