Ricetta, ingredienti e consigli per "spaghetti alla chitarra con crema di carciofi, pancetta, fave e porri croccanti", scopri come si prepara.
...preparato con gli ultimi carciofi della stagione.potrebbe essere una variante di quest'altra ricetta, uguali gli spaghetti alla chitarra, stesso fondo di carciofi arricchito poi da fave e pancetta, i porri croccanti sono una delizia!c' poco altro da dire, solo dare la ricetta:SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALLA CREMA DI CARCIOFI, PANCETTA, FAVE E PORRI CROCCANTI:per la pasta:150g di farina 00150g di farina di semola rimacinata3 uovaun filo di olioimpastare le farine con le uova, unire un filo d'olio per rendere pi elastica la pasta, formare una palla, e farla riposare coperta per almeno 30...
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