Torta di carciofi agli aromi

Torta di carciofi agli aromi

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• aromi
• carciofi
• cipolla
• dragoncello
• erbe aromatiche
• farina di semola
• maggiorana
• olio
• origano
• pancetta affumicata
• panini
• parmigiano
• ricotta
• sale
• semi di sesamo
• semola di grano
• sesamo
• strutto
• uova

Ricetta

...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per una tortiera diam. 30 cm Per la sfoglia 300 gr di farina di semola di grano duro 2 cucchiai di strutto sale q.b. acqua tiepida quanto basta ad avere una consistenza simile a quella della pasta casalinga Per il ripieno 3 carciofi grandi 250 gr di ricotta di mucca 50 gr. di parmigiano 2 uova 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 1 cucchiaino di cipolla essiccata 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di maggiorana 1 cucchiaino dragoncello 1 cucchiaio di semi di...

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