Tagliolini al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliolini al limone", scopri come si prepara.

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Tagliolini al limone

La Forchetta d'Argento

Ingredienti
  • burro
  • formaggio grattugiato
  • limoni
  • panna liquida
  • pasta tipo tagliatelle
  • pasta tipo tagliolini
  • sale
  • sugo
Ricetta

...Procedimento In una padella fate fondere il burro, quando diventa spumeggiante unite la buccia grattugiata di due limoni, lasciate insaporire, versate la panna, mescolate, salate, scaldate.   Lessate le tagliatelle in acqua salata, scolatele al dente, passatele nella padella del sugo, mescolate delicatamente. Mettete le tagliatelle sul piatto da portata, cospargetele con formaggio grattugiato e decorate con la buccia tagliata a julienne del restante limone.   Pasta burro formaggio limoni panna pasta primo...

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Tagliolini al limone