Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce sciabola alla mediterranea", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20/25 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 4 persone 600 gr di pesce sciabola 7/8 pomodorini maturi 1 cucchiaio di capperi 20 olive nere 2 spicchi d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco secco un mazzetto aromatico (erba cipollina, basilico, origano fresco) 6 cucchiai di olio EVO sale q.b. Preparazione Tagliate il pesce sciabola in 4 tranci. Tritate il mazzetto aromatico a coltello, fate scaldare l’olio in un tegame capiente e fate soffriggere l’aglio schiacciato. Unite il trito aromatico e subito dopo i tranci...
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