Focaccia al rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia al rosmarino", scopri come si prepara.

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Focaccia al rosmarino

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Ingredienti
  • farina di farro
  • farro
  • focaccia
  • formaggi
  • lievito di birra
  • olio
  • pasta per pane
  • rosmarino
  • sale grosso
  • salumi
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione In una ciotola sciogliete il lievito con un po di acqua tiepida, unite lo zucchero, mescolate e lasciate riposare per 10 minuti. Trascorsi i dieci minuti, impastate il lievito con il resto della farina e l'acqua tiepida, aggiungendola un po alla volta. Unite il sale e l'olio, continuate a lavorare fino a quando l'impasto sar morbido ed elastico.Formate una palla, copritela con un canovaccio pulito e fate lievitare fino al raddoppio in un luogo tiepido ed asciutto. Quando la pasta aumentata di volume, spolverate il piano di lavoro con la farina, allargate la pasta con...

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★★★★☆ 4.25/5 per 3693 voti
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Focaccia al rosmarino