Mousse light al cioccolato con avocado e cocco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse light al cioccolato con avocado e cocco", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mousse light al cioccolato con avocado e cocco

Serena Cucina

Ingredienti
  • avocado
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • estratto di vaniglia
  • farina di cocco
  • fragole
  • fruttosio
  • latte di cocco
  • panna
  • sciroppo
  • uova
  • vaniglia
Ricetta

...Procedimento: Prima cosa da fare apro l’avocado ed estraggo la polpa, la metto in un piatto e la schiaccio bene, fino ad avere una crema. Aggiungo ora la tazzina di cacao amaro ed amalgamo bene, gi ora si inizia ad avere una bella consistenza cremosa. Io non ho trovato il latte di cocco e allora me lo sono fatto, in un pentolino ho messo 1 tazzina di farina di cocco e del latte, ho portato ad ebollizione ed ho filtrato con un colino a rete stretta, ne ho prelevato 1 tazzina e l’ho versato nella mousse, ho aggiunto anche il fruttosio e la vaniglia e ho mescolato bene fino a...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.14/5 per 3697 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Mousse light al cioccolato con avocado e cocco