Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa eliminiamo la buccia della zucca, tagliamo la stessa a pezzi e facciamo cuocere a vapore per circa 20 minuti. Frulliamo la zucca e teniamola da parte poich ci servir successivamente per la realizzazione dell’impasto. In una ciotola uniamo l’uovo, lo zucchero, e il burro morbido tagliato a cubetti. Aggiungiamo la farina setacciata con il lievito e impastiamo. A questo punto aggiungiamo la zucca frullata in precedenza e continuiamo ad impastare fino a quando il composto risulter morbido ma modellabile. Uniamo poco per volta le gocce di cioccolato e...
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