Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con crema al formaggio", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
...Procedimento Prepara l’impasto. Metti nel mixer la farina con il burro a dadini, l’Emmentaler grattugiato e un pizzico di sale e pepe. Lavora gli ingredienti, finch saranno ben amalgamati. Disponi l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e lavoralo con le mani per qualche minuto, finch risulter liscio e omogeneo. Forma una palla, avvolgila in pellicola per alimenti e tienila in frigorifero per circa 30 minuti. Fai i biscotti. Stendi l’impasto con il matterello sul piano leggermente infarinato allo spessore di circa 1 cm. Ricava dalla sfoglia...
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