Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert di banane e formaggio (Cartola Pernambucana)", scopri come si prepara.
...Procedimento: 1. Mescolare lo zucchero con la cannella e cospargere qualche cucchiaino della miscela su un piattino da dessert. 2. Sbucciare le banane (in mancanza della banana “prata” ho utilizzato la “chiquita”). Si possono lasciare le banane intere (appiattendole leggermente con la mano prima di sbucciarle) o tagliarle a met per il lungo. 3. Sciogliere il burro in una padella e friggere le banane a fuoco medio finch siano ben dorate da entrambi i lati. 4. Adagiare le banane sul piattino e cospargerle con 2 cucchiaini della miscela di zucchero e cannella. 5....
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