Dessert crudista con banana all'aroma di arancia e vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert crudista con banana all'aroma di arancia e vaniglia", scopri come si prepara.
Dessert crudista con banana all'aroma di arancia e vaniglia
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Ingredienti
- anacardi
- arance
- banane
- datteri
- farina
- mandorle
- vaniglia
Ricetta
PREPARAZIONETagliare le banane a tocchetti e metterle nel tritatutto insieme alla vaniglia e alla farina di carrubbe.
Frullare fino ad ottenere una crema omogenea e mettere da parte in un recipiente.
Sempre con l'aiuto di un potente tritatutto tritare gli anacardi il pi possibile, finch non avranno la consistenza di una farina.
Nel tritatutto amalgamare 4 cucchiaini di farina di anacardi con il succo di 1/2 arancia opportunamente filtrato e 4 datteri al naturale privati dei noccioli e tagliati a pezzetti.
Frullare fino ad ottenere un composto denso e cremoso.
In un bicchiere di vetro trasparente disporre uno strato abbondante di crema di banane, quindi uno strato del composto di anacardi all'arancia e infine coprire con un altro strato di crema di banane.
Decorare con scaglie di mandorle a piacere e.
aprite le papille gustative alla dolcezza!! Buon.
