Millefoglie di patate e carciofi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di patate e carciofi", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Millefoglie di patate e carciofi

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • carciofi
  • latte intero
  • millefoglie
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • zafferano
Ricetta

...procedimento di realizzazione della nostra millefoglie di patate e carciofi Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficolt: facile Costo: economico Ingredienti per 4 persone 5 patate (io ho usato le patate rosse, ma potete scegliere quelle che preferite) 4 carciofi 100 gr di parmigiano grattato 50 gr di burro mezzo bicchiere di latte intero sale e pepe q.b. Preparazione Sbucciate le patate e pulite i carciofi eliminando le foglie esterne pi coriacee, i gambi, le foglie e le spine. Con la mandolina affettate le patate molto sottilmente (2/3 mm) e fate lo stesso...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.75/5 per 3355 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Millefoglie di patate e carciofi