Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche al cioccolato bianco e nero", scopri come si prepara.
...Preparazione: Sbriciolate il lievitoinsieme al latte tiepido. Versatelo in una ciotolainsieme alla farina,l’uovo, il cioccolato in scaglie,lo zucchero, e il burro ammorbidito e il cioccolato a scaglie. Impastate (se usate la planetaria usate il gancio) fino a quando il composto non sar compatto. Aggiungete adesso il sale e ricominciate ad impastare ( se usate la planetaria l’impasto dovr arrampicarsi sul gancio “incordatura”). Se l’impasto molto morbido aggiungete ancora un p di farina. Lasciate lievitare coperto da un plaid per...
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