Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiropita", scopri come si prepara.
...Procedimento: Stendete la prima sfoglia su di una tortiera o una terrina quadrata. In una ciotola sbriciolate la feta ed aggiungete le uova e un goccio di latte ed il pepe, lavorate energicamente il composto fino a quando non diventercremoso. Versate la crema nella terrina e richiudetela con il secondo strato di sfoglia, spennellate con l’uovo sbattuto ed infornate a 200 per mezz’ora. Il consiglio quello di cuocere per 10 minuti la sfoglia in basso e poi aggiungere l’impasto e richiuderla, oppure preparare una sorta di strudel. Io, come ho gi detto, ho messo la...
vai alla ricetta completa