Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappardelle al ragù e funghi", scopri come si prepara.
...preparate nel frattempo le pappardelle che otterretearrotolando la sfoglia e tagliandola a fettucce larghe , fatele lessare al dente in acqua bollente salata, quando saranno cotte scolatele e conditele col rag, spolverizzatele col parmiggiano e servite belle caldeLe pappardelle sono un tipo di pasta tipica della cucina toscana sono fatte con un impasto d'uovo e farina, come variante alla versione che vi ho proposto sono anche buon con il rag di cinghiale o di...
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