Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne con funghi e salsiccia", scopri come si prepara.
...Preparate la pasta fresca e la besciamella e mettete da parte. Poi preparate il sugo mettendo sul fuoco una padella con 2 cucchiai di olio. Quando l’olio si sar caldo aggiungete uno spicchio di aglio, sbriciolateci la salsiccia e fatela rosolare. Aggiungete i funghi, puliti e tagliati a pezzetti,e fate cuocere il tutto per 10 minuti a fiamma viva. Aggiungete la panna, aggiustate di sale, fate cuocere altri 2 minuti, poi togliete dal fuoco. Prendete una pirofila e versate sul fondo 1 mestolo di besciamella. Cuocete 2 rettangoli di pasta fresca, in abbondante acquasalata,per 2...
vai alla ricetta completa