Ricetta, ingredienti e consigli per "salsiccia e friarielli", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una padella mettete un poco d’acqua e fate cuocere le 4 salsicce per circa 15 minuti con il coperchio a fiamma moderata. Verso met cottura con una forchetta bucate le salsicce e negli ultimi 5 minuti scoperchiate in modo da fare evaporare l’acqua, vi accorgete che sono cotte quando saranno bene rosolate. Pulite e lavate bene i friarielli e fateli sgocciolare, da parte, in un’altra padella mettete abbondante olio e fate rosolare lo spicchio d’aglio. Aggiungete i friarielli (inizialmente saranno molto voluminosi , ma poi con la cottura diminuiranno di...
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