Gnocchi con salsiccia e carciofi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con salsiccia e carciofi", scopri come si prepara.

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Gnocchi con salsiccia e carciofi

Le ricette di mamma Lù
Gnocchi con salsiccia e carciofi
Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • gnocchi di patate
  • olio
  • panna
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • sugo
Ricetta

...preparare, con un gusto ricco che piace a grandi e piccini: gnocchi con salsiccia e carciofi. Ingredienti per2 persone: 500 g gnocchi di patate (se li vuoi fare in casa trovi la ricetta qui) 1 salsiccia 4carciofi (vanno bene anche quelli surgelati) 200 ml panna olio EVO sale pepe 1 spicchio di aglio   Mettete sul fuoco una padella con un cucchiaio di olio, fatelo scaldare poi aggiungete lo spicchio di aglio in camicia. Fatelo soffriggere per un minuto, poi aggiungete la salsiccia sbriciolata. Fatela rosolare per bene, poi aggiungete i carciofi tagliati a pezzetti piuttosto...

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